उत्पाद विवरण:
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नाम: | किण्वन इकाई | सामग्री: | स्टेनलेस स्टील 304 / स्टेनलेस स्टील 316 / कॉपर / पीतल |
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जिस तरह ताप: | स्टीम हीटिंग / इलेक्ट्रिक ट्यूब हीटिंग / डायरेक्ट फायर हीटिंग | टंकियों की मोटाई: | इनर 3 मिमी / बाहरी 2 मिमी |
उष्मारोधन: | रॉक वूल | नियंत्रण प्रणाली: | पीएलसी |
सतह: | पॉलिश किया हुआ स्टेनलेस स्टील | बिक्री के बाद सेवा प्रदान की: | विदेशी सेवा मशीनरी के लिए उपलब्ध इंजीनियर्स |
हाई लाइट: | micro beer brewing equipment,commercial microbrewery equipment |
सेनेटरी एंड एफिशिएंसी वोर्ट पंप के साथ मुख्य माइक्रो ब्रूअरी उपकरण चालू करें
आईएसओ / सीई / टीयूवी के साथ की-बीयर-मशीन-3000 एल माइक्रो बीयर बनाने के उपकरण को चालू करें
परिचय
माइक्रोब्रेवरी या मिनीब्रीरी आमतौर पर ब्रुअरीज पर लागू होते हैं जो बड़े पैमाने पर कॉर्पोरेट ब्रुअरीज की तुलना में बहुत छोटे होते हैं और स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होते हैं। इस तरह के ब्रुअरीज आमतौर पर स्वाद और पक तकनीक पर जोर देने की विशेषता है। हम 3000L (30 hl) से 5000L (50hl) प्रति काढ़ा की उत्पादकता के साथ एक माइक्रोब्रायरी (मिनी शराब की भठ्ठी) प्रदान करते हैं। सेवा में शामिल हैं: माइक्रोब्रायरी उपकरण, इंस्टॉलेशन टर्न की, व्यंजनों और ब्रांडेड बियर की तकनीक, स्टाफ प्रशिक्षण और बहुत कुछ। Microbrewery पूरा "टर्नकी" आता है यदि आवश्यक हो, तो आपके Microbrewery (शराब की भठ्ठी और मिनी शराब की भठ्ठी) का प्रदर्शन भविष्य में बढ़ाया जा सकता है।
विशेष विवरण
आउटपुट / ब्रियू | 30HL |
काढ़ा / सप्ताह | 6 ~ 12 |
आउटपुट / सप्ताह | 120 ~ 240HL |
विद्युत वितरण | 3phase / 380 (220, 415,440…) v / 50 (60) हर्ट्ज सिंगल फेज / 220 (110, 240…) v / 50 (60) हर्ट्ज |
ताप स्रोत | भाप / प्रत्यक्ष रूप से निकाल दिया गया |
क्षेत्र का अनुरोध | > 120m2 |
Brewmaster |
नोट: 1 एचएल = 100 लीटर; 1Gallon 3.7854liter =; 1 बैरल (बीबीएल) = 117 लीटर;
विन्यास
1.माल्ट मिलिंग यूनिट
कण समायोज्य रोलिंग कोल्हू
लचीले या स्टील बरमा को सीधे पिसे हुए अनाज को मैश ट्यून के लिए ऊपर उठाते हैं
2.3000L ब्रूहाउस इकाई
विभिन्न संयोजन में मैश ट्यून, लॉटर ट्यून, बोइलिंग केटल, व्हर्लपूल ट्यून
विशेष संयोजनों में वैकल्पिक के लिए गर्म पानी की टंकी और ठंडे पानी की टंकी
जलसेक या काढ़े पक विधि बिल्कुल तैयार की जाती हैं
स्टेनलेस स्टील आसान रखरखाव और साफ होने के कारण लोकप्रिय हैं, वैकल्पिक के लिए तांबे का आवरण
पौधा शीतलन के लिए दो चरण या एकल चरण हीट एक्सचेंजर
पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील एकीकृत कार्य मंच
स्वच्छता और दक्षता पौधा पंप
सभी पाइपिंग और फिटिंग
3.3000L या 6000L किण्वन इकाई
मानक स्टेनलेस स्टील शंक्वाकार बेलनाकार किण्वन टैंक
ब्रूहाउस के रूप में एकल आकार या डबल आकार माइक्रोब्रैरी में आम उपयोग किया जाता है
टैंक की मात्रा की गणना विभिन्न बियर के लिए किण्वन चक्र द्वारा की जाती है
सभी मैनहोल, वाल्व, दबाव गेज, फिटिंग आदि शामिल हैं
4. बियर फिल्टर यूनिट
क्राफ्ट बीयर को निस्पंदन की कोई आवश्यकता नहीं है जो कि जल्दी से खपत के लिए भरना होगा
बीयर को स्पष्ट करने के लिए प्लेट-फ्रेम या कैंडल टाइप डीई (डायटोमाइट अर्थ) फिल्टर का उपयोग किया जाता है
5.3000L या 6000L ब्राइट बीयर टैंक यूनिट
बीयर परिपक्वता, कंडीशनिंग, सेवा, कार्बोनेशन के लिए मानक स्टेनलेस स्टील उज्ज्वल टैंक
किण्वक के रूप में एकल आकार या डबल आकार रेस्तरां या बार में आम उपयोग किया जाता है
टैंक की मात्रा की गणना विभिन्न बियर और फंक्शन के लिए की जाती है
सभी मैनहोल, वाल्व, पत्थर, गेज, फिटिंग आदि शामिल हैं
6. कूलिंग यूनिट
ग्लाइकोल तरल होल्डिंग और मिश्रण के लिए तांबे के कुंडल के साथ या बिना तांबे के पानी के टैंक को अछूता
शीतलन ऊर्जा की आपूर्ति करने के लिए फ्रिऑन के साथ दक्षता चिलर या रेफ्रिजरेटर
ग्लाइकोल पानी के लिए सैनिटरी केन्द्रापसारक पंप, टैंकों और हीट एक्सचेंजर के बीच रीसायकल
सभी पाइप, फिटिंग, इन्सुलेशन सामग्री शामिल हैं
7. नियंत्रण इकाई
तापमान के साथ इलेक्ट्रिकल कंट्रोलिंग कैबिनेट, ब्रुअहाउस के लिए ऑन-ऑफ कंट्रोल
तापमान के साथ विद्युत नियंत्रण कैबिनेट, ठंडा भागों के लिए ऑन-ऑफ नियंत्रण
तापमान नियंत्रक, थर्मोकपल, सोलनॉइड वाल्व आदि शामिल हैं
विशेष अनुरोध के लिए टच स्क्रीन पैनल के साथ पीएलसी
8.बियर डिस्पेंस
केजी भरने और मशीन rinsing
रेनिंग, फिलिंग, कैपिंग, लेबलिंग आदि के साथ सेमियाटो बॉटलिंग मशीन
फ्लैश पाश्चराइज़र या सुरंग पास्चराइज़र उपलब्ध है
9. अन्य सुविधाएं
टैंकों की सफाई के लिए पोर्टेबल या फिक्स्ड सीआईपी सिस्टम
ब्रूहाउस हीटिंग के लिए स्टीम बॉयलर
काढ़ा पानी के लिए जल उपचार
तेल मुक्त हवा कंप्रेसर
बीयर गुणवत्ता परीक्षण के लिए शराब की भठ्ठी प्रयोगशाला के उपकरण
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